rico:mailaenderli
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Inhaltsverzeichnis
Mailänderli
Zutaten
- 500g Mehl
- 250g Zucker
- 250g Butter
- 1 Päckchen Vanillepulver
- 3 Eier
Zubereitung
- Butter gschmeidig rühren
- Zucker und Eier dazu geben
- schaumig rühren
- 1 Prise Salz, Vanillzucker und Mehl dazu geben
- alles gut mischen
- Teig ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen lassen
- …
- auswahlen
- Förmchen nach wahl
- (mit Eigelb bepinseln)
- bei ca 180°C backen
- auskühlen
- (mit Schoggi verzieren)
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