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rico:mailaenderli

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Inhaltsverzeichnis

Mailänderli

Zutaten

  • 500g Mehl
  • 250g Zucker
  • 250g Butter
  • 1 Päckchen Vanillepulver
  • 3 Eier

Zubereitung

  1. Butter gschmeidig rühren
  2. Zucker und Eier dazu geben
  3. schaumig rühren
  4. 1 Prise Salz, Vanillzucker und Mehl dazu geben
  5. alles gut mischen
  6. Teig ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen lassen
  7. auswahlen
  8. Förmchen nach wahl
  9. bei ca 180°C backen
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